Salmão No Forno Com Espargos E Laranja
Preparação / cozedura
45 / 45minCalorias
120kcalSalmão no forno com espargos e laranja
Este prato é daqueles que impressiona sem dar trabalho — o salmão fica suculento, os espargos assam na perfeição e a laranja traz um toque cítrico que une tudo de forma deliciosa. Em menos de uma hora tens uma refeição completa, cheia de sabor e cor, pronta para pôr na mesa. Experimenta e vê como é fácil fazer algo tão bonito!
Use o método de confeção para evitar que o ecrã escureça e concentre-se nos passos.
Porções4
Toque nos produtos que tem
Despensa
Azeite Sal E Pimenta Sementes De Papoila
Sugestões de servir
Opta por espargos finos e firmes — ficam mais tenros no forno e cozinham ao mesmo ritmo que o salmão. Se forem muito grossos, dá-lhes uns minutos de avanço antes de juntar o peixe.
2 min
Comece por colocar o lombo do salmão num prato de forno.
15 min
Tempere com sal, pimenta, sumo, raspa de laranja, o alho, e o cebolinho. Deixe marinar durante 15 minutos.
3 min
Coloque os espargos em redor do salmão assim como as rodelas de laranja e regue com azeite.
20 min
Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC durante cerca de 20 minutos.
1 min
Antes de servir polvilhe com sementes de papoila.
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