Arroz De Ervilhas Malandrinho Com Camarão
Preparação / cozedura
10 / 10minCalorias
420kcalArroz Malandrinho de Ervilhas e Camarão
Este arroz malandrinho é daqueles pratos que reconfortam a alma e enchem a cozinha de um aroma irresistível. Com ervilhas tenras e camarão suculento, fica pronto em pouco tempo e é perfeito para qualquer dia da semana. Experimenta e vê como é difícil resistir a mais uma colherada!
Use o método de confeção para evitar que o ecrã escureça e concentre-se nos passos.
Porções4
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Despensa
Arroz Carolino Azeite Caldo De Camarão Folha De Louro Polpa De Tomate Sal E Pimenta Preta
Sugestões de servir
Servir polvilhado com salsa picada.
7 min
Levar ao lume um tacho com a cebola e os dentes de alho picados, a folha de louro e o azeite. Deixar refogar até a cebola estar macia.
3 min
Juntar o tomate picado, limpo de peles e sementes, e a polpa de tomate. Deixar cozinhar durante dois a três minutos, mexendo de vez em quando.
15 min
Juntar o caldo de camarão. Quando levantar fervura adicionar o arroz. Deixar cozinhar durante 10 minutos e acrescentar as ervilhas. Temperar com sal e pimenta. Passados cinco minutos acrescentar o camarão e deixar acabar de cozer. Se necessário acrescentar mais um pouco de caldo e rectificar os temperos
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