Espetada De Almôndegas Vegetais E Puré De Aipo Com Maçã

Name: Espetada De Almôndegas Vegetais E Puré De Aipo Com Maçã
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pcs Almôndegas De Proteína Vegetal (10 Un.); 100 g De Tomate-Cereja Vermelho E Amarelo; 1 pcs De Azeite; 1 pcs Pequena Bola De Aipo-Rábano; 100 g De Leite; 0.5 pcs Limão; 0.5 pcs Maçã Granny Smith; 15 g De Manteiga; 2 pcs Voltas De Moinho De Pimenta; 2 pcs De Sal

Preparação / cozedura

25 / 30min

Calorias

320kcal

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Espetadas de almôndegas com puré reconfortante

Uma refeição cheia de sabor que prova que a comida vegetariana pode ser tão satisfatória como qualquer outra. As almôndegas suculentas em espetada combinam na perfeição com o puré cremoso de aipo e maçã — um duo inesperado que vai surpreender toda a gente à mesa. Com apenas 25 minutos de preparação, é uma ótima opção para os dias em que queres algo especial sem complicar muito.

Método de confeção

Use o método de confeção para evitar que o ecrã escureça e concentre-se nos passos.