Receitas de Bacalhau

Tranches de Bacalhau Fresco com Broa e Chouriço e Puré de Ervilhas

Tempo de Preparação

25'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Tacos de Bacalhau Fresco em Polme de Espumante

Tempo de Preparação

45'

Número de Pessoas

6

Dificuldade

Salada de Bacalhau Fresco a vapor e Cuscuz

Tempo de Preparação

30'

Número de Pessoas

7

Dificuldade

Lombos de Bacalhau Mediterrânico

Tempo de Preparação

30'

Tempo de Cozedura

30'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Lombos de Bacalhau Fresco no forno com Crosta de Chutney de Tomate e Nozes e Quinoa salteada com legumes

Tempo de Preparação

30'

Número de Pessoas

6

Dificuldade

Lombos de Bacalhau Fresco com Molho de Caril

Tempo de Preparação

30'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Lombos de Bacalhau com Mil-folhas de Legumes

Tempo de Preparação

10'

Tempo de Cozedura

25'

Número de Pessoas

2

Dificuldade

Lombos de Bacalhau com Confit de Tomates-cereja, Azeitonas e Alcaparras em Azeite

Tempo de Preparação

5'

Tempo de Cozedura

20'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Flores de Bacalhau Fresco com Frutas Cítricas

Tempo de Preparação

7'

Tempo de Cozedura

8'

Número de Pessoas

2

Dificuldade

Ceviche de Bacalhau Fresco

Tempo de Preparação

10'

Número de Pessoas

8

Dificuldade

Benedict de Bacalhau Fresco

Tempo de Preparação

15'

Número de Pessoas

8

Dificuldade

Bacalhau no Forno com Espinafres e Azeitonas

Tempo de Preparação

45'

Tempo de Cozedura

45'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Bacalhau Fresco no Forno com Azeitonas e Limão

Tempo de Preparação

30'

Tempo de Cozedura

30'

Número de Pessoas

4

Bacalhau Fresco no Forno à Grega

Tempo de Preparação

45'

Tempo de Cozedura

45'

Número de Pessoas

4

Gratinado de Peixe com Ervas Aromáticas, Espinafres e Meloa

Tempo de Preparação

5'

Tempo de Cozedura

35'

Número de Pessoas

2

Dificuldade

Bacalhau frito à Carbonara

Tempo de Preparação

15''

Tempo de Cozedura

20'

Número de Pessoas

2

Dificuldade

Bacalhau Fresco no Forno com Crocante de Broa e Ervas

Tempo de Preparação

15'

Tempo de Cozedura

25'

Número de Pessoas

4

Bacalhau Fresco Escalfado com Cuscuz de Favas e Pistácios

Tempo de Preparação

45'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Bacalhau Fresco Cru com Laranja e Queijo de Cabra Braseado

Tempo de Preparação

30'

Número de Pessoas

7

Dificuldade

Bacalhau Fresco com Puré de Ervilhas

Tempo de Preparação

10'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Bacalhau Fresco com Legumes e Puré de Ervilhas

Tempo de Preparação

60'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Bacalhau Fresco Be Well

Tempo de Preparação

45'

Número de Pessoas

12

Dificuldade

Bacalhau Fresco Assado e Arroz de Tomate

Tempo de Preparação

20'

Número de Pessoas

8

Dificuldade

Bacalhau Fresco com Molho de Caril

Tempo de Preparação

30'

Tempo de Cozedura

20'

Número de Pessoas

4

Bacalhau Com Legumes

Tempo de Preparação

45'

Tempo de Cozedura

20'

Número de Pessoas

4

Dificuldade

Bacalhau Fresco com Crosta de Pão e Ervas

Tempo de Preparação

45'

Tempo de Cozedura

30'

Número de Pessoas

4

Bacalhau Fresco com Alcaparras e Mostarda com Batatas

Tempo de Preparação

30'

Tempo de Cozedura

20'

Número de Pessoas

4

Bacalhau Fresco à Genovesa

Tempo de Preparação

45'

Tempo de Cozedura

45'

Número de Pessoas

4