Método de preparação
Descongele a embalagem de espinafres.
Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture todos os ingredientes num robot de cozinha até obter um creme suave e esverdeado. Tempere a gosto com sal e pimenta. Poderá misturar à mão.
Coloque num prato fundo de forno e polvilhe com mais queijo parmesão. Leve ao forno por cerca de 25 minutos na prateleira do meio. Sirva com tostas ou pão.
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