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Guacamole de Ervilhas e Mostarda

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Exótico e delicioso, conheça todos os passos para fazer um guacamole de ervilhas Iglo e mostarda.
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Ingredientes

Método de preparação

  1. Numa panela, refogue a cebola num fio de azeite até alourar. Adicione as ervilhas sem descongelar, e o caldo de carne. Tape e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos.

  2. Depois de cozinhar, coloque o conteúdo da panela num recipiente. Adicione a mostarda, uma pitada de sal e pimenta, e triture tudo até obter um puré cremoso.

Sugestão

Sirva com Dip Sticks de cenoura e pepino.

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