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Ceviche de Bacalhau Fresco

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8
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O Chef Daniel Cardoso e o Sweet Gula ensinam-lhe uma maneira fácil e rápida de cozinhar um Ceviche dos deuses. Uma receita simples e deliciosa, que lhe vai demorar apenas uns minutos a preparar e ideal para refrescar os dias de calor. 

Bacalhau Fresco, o Bacalhau como nunca provou.

 
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Tempo de Preparação
8
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Ingredientes

Método de preparação

  1. Corte o bacalhau em pedacinhos pequenos e regue com o sumo do limão e da lima acabado de espremer. Tempere com a flor de sal e deixe apurar 10 minutos.

  2. Pique a cebola e os coentros e corte a malagueta em rodelas finas. Adicione ao bacalhau juntamente com o azeite e um fio de mel. 

  3. Misture tudo e sirva fresco.

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