Ingredientes
1
lombo de bacalhau
2 
dentes de alho
3
colher de sopa de
azeite
2
colheres de sopa de
azeitonas pretas
em rodelas
1
colher de sopa de
cebolinho
1/2
chávena de
coentros
sal e pimenta
q.b.
4
fatias de pão saloio
1
colher de sopa de
tomilho
Método de preparação
- Tempere o bacalhau com sal e pimenta e reserve.
- Num robot de cozinha coloque as fatias de pão, o azeite, o alho, as ervas e tempere com sal e pimenta.
- Triture até obter uma areia.
- Junte as azeitonas e pique novamente.
- Coloque o bacalhau num prato de forno e cubra o topo com o pão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva com batatinhas ou uma salada.
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bomExperimentei , é fácil de fazer e muito deliciosa, gostei bastante.Sim, recomendaria este produto a outro consumidor
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