Cachorros com Salsicha de Proteína Vegetal

Tempo de Preparação
'
Tempo de Cozedura
'
Número de Pessoas
3
Dificuldade
Tempo de Preparação
'
Tempo de Cozedura
'
Número de Pessoas
3
Dificuldade

Ingredientes

3 Salsichas de Proteína Vegetal
Green Cuisine Proteína Vegetal Salsichas (4 un.)
3 
pães de cachorro mini
- Cachorro mexicano:
1 
abacate grande
1 
iogurte de soja natural
1 
lima
1 
tomate
Sal e pimenta q.b.
1 
fio de azeite
1/2 
cebola roxa
3 
pés de coentros
- Cachorro nórdico:
1/2 
cebola roxa
60 
ml
 
de vinagre de vinho branco
1/2 
pepino
1/2 
cenoura
1 
iogurte de soja natural
1  
colher de chá de
 
alho em pó
2 
pés de endro (rama de funcho)

Método de preparação

  1. Grelhe as Salsichas de Proteína Vegetal num grelhador ou frigideira com um fio de azeite, durante o tempo indicado na embalagem.
  2. Para o cachorro mexicano, coloque numa picadora meio abacate, o iogurte, o sumo de meia lima, o sal e a pimenta e um pouco de água. Triture tudo até obter um molho homogéneo. Acrescente mais um pouco de água se necessário. Corte o restante abacate e o tomate em cubos e coloque numa taça. Junte a cebola roxa e os coentros finamente picados, tempere com um fio de azeite, o restante sumo de lima e sal a gosto, Abra o pão ao meio e espalhe o molho de abacate no interior. Coloque a Salsicha de Proteína Vegetal e disponha por cima a mistura de abacate e tomate.
  3. Para o cachorro nórdico, corte a cebola em rodelas muito finas, coloque numa taça e cubra com o vinagre. Corte o pepino e a cenoura em tiras muito finas. Misture o iogurte com o alho em pó, um pé de endro picado, o sal e a pimenta. Abra o pão ao meio e espalhe o molho de iogurte. Coloque a Salsicha de Proteína Vegetal e disponha por cima a cebola marinada, as tiras de pepino e cenoura e o restante endro.
  4. Para o cachorro alemão, misture numa taça as couves com o iogurte, o caril e o vinagre. Abra o pão ao meio e espalhe a mistura de couves com o iogurte. Coloque a Salsicha de Proteína Vegetal e disponha por cima os pepinos cortados em fatias.
O que pensam os nossos consumidores
Escrever um comentário
Os seus dados
*
*
* Campos de preenchimento obrigatório
O seu comentário
Classifique a receita
*
*
* Campos de preenchimento obrigatório
Seja o primeiro a comentar esta receita
Aviso Legal