Salada de camarão, abacate e cebola tostada, com molho de mostarda e mel

Método de preparação

1. Para o molho, juntar uma c. sobremesa de azeite, uma c. sopa de mostarda e uma c. sobremesa de mel. Mexer bem até ficar homogéneo.
2. Numa saladeira, colocar uma camada de mistura de folhas a gosto (alface, rúcula, espinafre baby, canónigos), o camarão, o abacate (em fatias) e a cebola tostada.
3. Temperar com o molho de mostarda e mel.