Ingredientes
1
colher de sopa de
Azeite
2
Lombos de Pescada
1
pitada de
Sal
4 a 5
folhas de Hortelã fresca
Método de preparação
Prepare as ervilhas conforme indicado na embalagem.
Coza os lombos de pescada.
Triture as ervilhas emersas na sua água de cozedura, com uma pitada de sal e 2-3 folhas de hortelã até obter um puré homogéneo.
No prato, coloque metade do puré de ervilhas, um lombo por cima e decore com uma folha de hortelã.
Tempere a pescada com um fio de azeite. Sirva.
Sugestão
Cozinhe o seu lombo de pescada como preferir: cozido, frito ou ao vapor!
O que pensam os nossos consumidores
Escrever um comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita
Aviso Legal