Douradinhos de Peixe com Arroz de Legumes

Tempo de Preparação
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Tempo de Cozedura
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Número de Pessoas
4
Douradinhos de Peixe com Arroz de Legumes

Tempo de Preparação
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Tempo de Cozedura
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Número de Pessoas
4

Ingredientes

250 
g 
arroz
 cozido
3 
colheres de sopa de 
azeite
1/2 
cenoura
1/2 
chávena de 
ervilhas iglo
sal
 q.b.

Método de preparação

  1. Prepare os Douradinhos de acordo com as instruções da embalagem.

  2. Coza o arroz em água a ferver, temperada com sal, durante cerca de 15 minutos e depois escorra (o arroz deve ficar solto).

  3. Sem descongelar, coloque as ervilhas num recipiente próprio para microondas, adicione 3 colheres de sopa de água e aqueça durante 4 minutos a 750W no microondas.

  4. Numa frigideira de fundo grosso, deite o azeite, junte as ervilhas e o arroz, e envolva tudo muito bem. Desligue o fogão e junte a cenoura raspada.

  5. Sirva os douradinhos acompanhados do molho e do arroz.

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