Ingredientes
1
massa de tarte
Hortelã
q.b.
100
g
bacon
1
embalagem de
natas
Sal e pimenta
q.b.
2
ovos
Grão
Método de preparação
Salteie o bacon numa frigideira antiaderente. Quando o bacon estiver dourado junte as favas sem casca.
Coloque a massa numa tarteira, pique o fundo. Cubra com uma folha de papel vegetal. Sobre esta coloque grão. Leve ao forno a 200ºC por cerca de 12 minutos ou até a massa estar dourada.
Retire a massa do forno, retire o papel vegetal e o grão e coloque por cima o bacon e as favas. Pique hortelã e espalhe por cima.
Numa tigela misture as natas com os ovos, tempere com sal e pimenta e verta sobre as favas. Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até estar cozinhado a seu gosto.
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