Bacalhau à Brás Receita Clássica (300g)

Bacalhau à Brás Receita Clássica (300g)
Bacalhau à Brás 300g

A tradição portuguesa** em sua casa. Preparado com os melhores ingredientes, o Bacalhau à Brás Iglo traz para a sua mesa o melhor da cozinha portuguesa, de uma forma prática e muito saborosa. Para preparar esta receita utilizamos batata fresca e frita no momento, envolvendo-a num refogado de cebola e bacalhau, tal como prepararia em sua casa, não esquecendo nunca a azeitona preta para terminar o prato. Sem qualquer adição de corantes e aromas artificiais ou intensificadores de sabor, apenas o saber da tradição, para que possa desfrutar da receita clássica de Bacalhau à Brás em sua casa, a qualquer momento.

**Origem da Batata: UE

Modo de Preparação

ATENÇÃO: o Bacalhau à Brás deve ser totalmente cozinhado antes de ser consumido.

oven

Na Frigideira:

adicione o Bacalhau à Brás com as batatas voltadas para cima.
Deixe cozinhar em lume brando durante 6-8 minutos, utilizando um garfo para ajudar a descongelar. Adicione 2 ovos previamente batidos.
Mexa frequentemente em lume mínimo.
Retire a frigideira do lume com os ovos ainda macios e sirva o Bacalhau à Brás.
Sugestão: polvilhe com Salsa picada Iglo

Instruções de Conservação

Cozinhar sem descongelar.

Conservar a - 18 °C

Produto Ultracongelado.

Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar.

Informação sobre Ingredientes

Ingredientes: batata frita 46% ( batata - origem: UE, óleo de girassol), cebola, bacalhau (18%), óleo de girassol, azeitonas 3% (contém leite), sal, pimenta branca e alho. Pode conter glúten.

Consulte a lista de  ingredientes e os valores nutricionais nas embalagens para a informação mais actualizada (em casos de possíveis mudanças na embalagem). Alergénios encontram-se destacados na lista de ingredientes.

Alergénios

Os Alergénios presentes na receita são PEIXE e LEITE. Este produto é produzido numa fábrica que processa produtos com GLÚTEN.

Outros

Embora as espinhas sejam cuidadosamente retiradas do bacalhau, excepcionalmente pode encontrar alguma.

Informação Nutricional - Adulto

Informação Nutricional por 100g
Informação Nutricional por Porção
Energia
 
(kJ)
1113
 
kJ
3279
 
kJ
Energia
 
(kcal)
267
 
kcal
788
 
kcal
Lípidos
 
18.0
 
g
53.0
 
g
dos quais
 
saturados
2.0
 
g
6.1
 
g
Hidratos de Carbono
 
18.0
 
g
53.0
 
g
dos quais
 
açúcares
1.3
 
g
3.8
 
g
Fibra
 
Dietética
2.5
 
g
6.3
 
g
Proteínas
 
7.1
 
g
21.0
 
g
Sal
 
0.78
 
g
2.34
 
g

Informação Nutricional e Dose Diária Recomendada

Esta embalagem contém 1 dose.

Dose de referência para um adulto médio (8400kJ/2000 kcal)

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