A pescada é um peixe de água fria, podendo pesar até 15Kg e medir até 1,5 metros de comprimento. De corpo cinza prateado, longo e fino, é um predador voraz que se alimenta de outros peixes como sardinhas, cavala e arenque. Merluccius paradoxus e Merluccius capensis são espécies de pescada conhecidas pela sua cor branca, sabor e textura agradável, que se encontram no sudeste do Oceano Atlântico, na Costa de África.
Modo de Preparação
No Frigorífico:
Retire a embalagem do congelador e coloque-a numa uma prateleira baixa do frigorífico 12h antes da sua utilização.
No Micro-Ondas:
Coloque os Medalhões de Pescada num prato adequado para micro-ondas. Regule o micro-ondas para a função de descongelação durante 4 minutos aproximadamente. Logo que os Medalhões de Pescada estejam descongelados, tempere e cozinhe como se de um produto fresco se tratasse.
Instruções de Conservação
Produto Ultracongelado.
Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar.
Conservar a - 18 °C.
Informação sobre Ingredientes
Pescada (Merluccius capensis/Merluccius paradoxus) capturada no atlântico Sudeste.
Consulte a lista de ingredientes e os valores nutricionais nas embalagens para a informação mais actualizada (em casos de possíveis mudanças na embalagem). Alergénios encontram-se destacados na lista de ingredientes.
Outros
Espécie: Merluccius capensis/paradoxus
Método de captura: Redes de arrastar
Zona de captura: Oceano Atlântico Sudeste
Sub área de captura: África do sul
Código de rastreabilidade: 47-02D
Sub área de captura: Namíbia sudoeste de África
Código de rastreabilidade: 47-01D
Sendo este um produto natural, apesar de todos os cuidados que temos para remover as espinhas do nosso peixe, algumas poderão restar.
Informação Nutricional - Adulto
Informação Nutricional e Dose Diária Recomendada
Esta embalagem contém 4 doses.
Por dose 1 Medalhão (100g):
Dose de referência para um adulto médio (8400/2000 kcal)
Selénio : Por Porção 57 μg (104% da DR);
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InsatisfaçãoComprei os medalhões Iglo,por engano, e fiquei surpreendida com o preço exorbitante, não os devolvi por vergonha e por estar em casa e tratando-se de um produto congelado. Como é possível cobrarem 7€
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EspinhasBom dia, Muito desagradável os meus filhos, e eu, encontrarem espinhas nos vossos medalhões de pescada, ao ponto de não quererem comer mais. Com outra marca concorrente nunca me tinha acontecido. Eu já compro este tipo de peixe porque supostamente não tem espinhas... Obrigada