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Tranche Inteira de Bacalhau Fresco

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Modo de Preparação

oven

No Forno:

Pré-aqueça o forno a 220ºC/200ºC ar circulante.

Cozinhe num tabuleiro, a meio do forno.

Vire a meio da preparação. Aprox 20 min.



Instruções de Conservação

Conservar a -18ºC

Produto Ultracongelado

Uma vez iniciado o processo de descongelação, não volte a congelar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sabia que o Bacalhau Fresco ... ?

 

- Não é salgado de origem, portanto não se esqueça de temperar a seu gosto.

- Tem uma cor branca, um sabor suave e é apreciado pela famílias.

- É muito versátil e fácil de cozinhar.

- É mais suculento do que o tradicional bacalhau demolhado.



Informação sobre Ingredientes

Ingredientes: BACALHAU (Gadus morhua). 

Espécie: Gadus morhua Método de captura: Redes de arrastar/Anzóis e aparelhos de anzol. 

Zona de captura: Oceano Atlântico Noroeste.

Sub área de captura: Mar de Barents, Mar da Noruega, Spitzberg e ilha dos Ursos.

                                     


Alergéneos

PEIXE


Outros

Embora as espinhas sejam cuidadosamente retiradas, excepcionalmente poderá encontrar alguma.

 

Espécie: Gadus morhua

Método de captura: Redes de arrastar/Anzóis e aparelhos de anzol

Zona de captura: Oceano Atlântico Noroeste

Sub área de captura: Mar de Barents, Mar da Noruega, Spitzberg e ilha dos Ursos

 

 

Informação Nutricional - Adulto

Informação Nutricional por refeição Informação Nutricional por 100g
Energia (kJ)  358 kJ 311 kJ
Energia (kcal)  85 kcal 73 kcal
Lípidos  1.4 g 0.6 g
Lípidos dos quais Saturados 0.2 g 0.1 g
Hidratos de Carbono  0.0 g 0.0 g
Hidratos de Carbono dos quais açúcares Açúcares 0.0 g 0.0 g
Fibras  0.0 g 0.0 g
Proteína  18.0 g 17.0 g
Sal  0.26 g 0.25 g

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