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Espinafres, os Vegetais Sazonais de Primavera

A primavera, com os seus dias mais claros e flores acabadas de nascer, traz-nos vegetais como o espinafre, a couve-flor e a soja. Saiba mais sobre os seus benefícios nutricionais.

Como os jardineiros dedicados sabem, cada vegetal tem o seu calendário próprio, nascendo e amadurecendo em meses específicos. A primavera, desde as manhãs geladas de março ao calor morno de fins de maio, traz-nos alguns dos nossos vegetais preferidos. Na Iglo aproveitamo-la ao máximo, colhendo os nossos vegetais no pico da estação e congelando-os rapidamente para manterem a sua qualidade e os seus nutrientes. O benefício dos vegetais da Iglo é por isso, poder comprar e comer os seus vegetais preferidos em qualquer estação do ano tendo a garantia, durante todo o ano, de qualidade, disponibilidade e valor nutricional.

Para conhecer a nossa gama completa de deliciosos vegetais congelados, visite https://www.iglo.pt/produtos/vegetais

Benefícios dos Espinafres

São deliciosamente saborosos e extraordinariamente versáteis. A colheita dos espinafres tem início a meio da primavera. São deliciosos comidos simples, misturados com outros ingredientes como natas, pimenta preta ou chili para um prato com sabor mais acentuado, ou acrescentados a pratos como guisados, caril, massas ou empadões.

Os espinafres estão repletos de vitaminas e minerais. Não só são uma fonte de vitamina A, que é importante para a visão, mas também contêm ácido fólico, potássio e vitamina K. Para conhecer a nossa gama de produtos de espinafres, visite https://www.iglo.pt/produto/espinafres-em-folhas.

Qualquer que seja a estação, a variedade é o mais importante

Lembre-se de que os vegetais congelados são nutricionalmente tão bons como os frescos e, portanto, são a forma mais prática de consumi-los diariamente. Vegetais diferentes contêm diferentes variedades e quantidades de vitaminas e minerais e é por essa razão que é recomendada a ingestão diária de uma seleção de diferentes vegetais.

Tenha em casa uma seleção dos vegetais da Iglo e crie uma horta no seu congelador em qualquer estação do ano.